Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln
Dieses Rezept ist besonders geeignet für: "Alpha" Meta-Typen
Ingredients
- 250 g Kartoffeln, vorwiegend festkochend
- 150 g Hähnchen-Kasseler oder Kasseler Lachs
- 150 g Sauerkraut
- 15 g Butter
Als Dessert:
- 75 g Apfel
Instructions
- Das Sauerkraut in einen Topf geben, Kasseler dazugeben und mit geschlossenem Deckel ca. 10 Minuten lang köcheln lassen bis das Fleisch aufgewärmt ist.
- Die Kartoffeln schälen und in Salzwasser 20 Minuten lang kochen.
- Das Wasser abgießen und die Butter über die Kartoffeln geben. Alles zusammen servieren.
Notes
Perfekt für die kalte Jahreszeit.