Neues Jahr, neue gute Vorsätze. Wer kennt es nicht? Dabei…
Von wegen Kartoffel-Nation: Tomaten sind das Lieblingsgemüse der Deutschen
Laut einer Pressemitteilung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) waren Tomaten im Jahr 2012 das am meisten verzehrte Gemüse in Deutschland. Von den 20,6 kg, die jeder Deutsche im Durchschnitt pro Jahr verzehrt, kommen etwa 6,7 kg frisch auf den Tisch, während 13,9 kg Tomaten verarbeitet, beispielsweise in Form von Tomatensoßen oder Tomatensuppen, konsumiert werden. Zudem indiziert die BLE-Statistik, dass die Tomatenernte in Deutschland steigt, sodass der Tomatenimport ein wenig zurückgegangen ist. Durch die größere Menge an Inlandsware ist in Deutschland jedoch der Marktpreis für Tomaten gestiegen. Am günstigsten sind laut BLE-Angaben Tomaten aus den Niederlanden. Erfahren Sie mehr über den Tomatenkonsum in Deutschland…