Name: Körnerbrot mit Bärlauch-Feta-Walnuss-Aufstrich
Cook time: 10 min
Ingredients: 100 g Vollkornbrot; 125 g körniger Frischkäse, fettarm (Hüttenkäse); 75 g Bärlauch; 50 g Feta leicht, 9 % Fett; 5 g Walnüsse; Ein paar Tomaten- und/oder Gurkenscheiben; Etwas Meersalz

Körnerbrot mit Bärlauch-Feta-Walnuss-Aufstrich

Dieses Rezept ist besonders geeignet für: "Alpha" Meta-Typen

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Cook Time 10

Course Beilage, Kleinigkeit

Servings 1

Calories 505 kcal

Ingredients

100 g Vollkornbrot
125 g körniger Frischkäse, fettarm (Hüttenkäse)
75 g Bärlauch
50 g Feta leicht, 9 % Fett
5 g Walnüsse
Ein paar Tomaten- und/oder Gurkenscheiben
Etwas Meersalz

Instructions

Den Bärlauch waschen und ohne die Stiele in kurze, feine Streifen schneiden.
Den Feta mit einer Gabel zerdrücken. Walnüsse grob zerkleinern.
Nun alle Zutaten in einer Schüssel miteinander verrühren.
Das Vollkornbrot mit dem Aufstrich servieren und wer möchte mit Tomaten- und/oder Gurkenscheiben belegen und mit etwas Salz würzen.
Den Apfel und die Apfelsine als Vorspeise oder Dessert essen.

Notes

Der perfekte Aufstrich im Frühling.

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