Bei Menschen verteilt sich das überschüssige Fett, je nach Person, ganz unterschiedlich. Wenn man einen dicken Bauch hat, wurde man bislang als Apfel-Typ bezeichnet. Als Birnen-Typ bezeichnete man diejenigen, die eher an den Hüften auseinander gingen. Diese Einteilung in Apfel-…

Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) hat ihren Europäischen Gesundheitsbericht 2015 vorgelegt mit zum größten Teil alarmierenden Ergebnissen. Dabei haben Europäer einen traurigen Rekord aufgestellt: Sie trinken und rauchen mehr als andere Menschen und sind zudem im Vergleich sehr dick. Schon vor einigen…

Die Ursache für Adipositas ist sehr vielfältig und wird durch mehrere Einflussfaktoren beeinflusst. Zu den wichtigsten Faktoren zählt neben der Ernährung, Umwelt und Genetik auch die Zusammensetzung der Darmkeime, wie Forscher des Helmholtz Zentrums München und US-Kollegen nun aufgedeckt haben.…

Rund 15 Millionen Menschen in Deutschland und mehr als 500 Millionen weltweit gelten als schwer übergewichtig bzw. fettleibig. Dass Übergewicht nicht nur auf die Nahrung und mangelnde Bewegung zurückzuführen ist, sondern auch sehr stark von den eigenen Genen bestimmt wird,…

In vielen Fitnessstudios wird neuerdings ein gezieltes Training für das Bindegewebe angeboten. Das sogenannte „Faszientraining“ hat dabei bei Fitnessbegeisterten einen riesigen Hype ausgelöst. Das Training soll dabei helfen, das Bindegewebe hochelastisch, geschmeidig und belastbar zu halten und kann angeblich sogar…

Wassermelonen schmecken süß, enthalten aber vergleichsweise wenig Zucker. So liefern 100 Gramm Wassermelonen aufgrund des hohen Wassergehalts nur rund 40 kcal, 100 g Fruchtgummi dagegen enthalten ganze 340 kcal. Gerade bei heißem Wetter eignen sich Wassermelonen also als gesunder Snack…

Bei Vorliegen einer Laktose-Intoleranz fehlt dem Körper das Enzym Laktase. Dadurch ist die Spaltung von Laktose, also Milchzucker nicht möglich. Beim Verzehr von Milch und Milchprodukten kommt es daher zu Beschwerden wie Bauchschmerzen und Darmkrämpfen. Allerdings enthalten nicht alle Milchprodukte…

Häufig wird der Bierbauch belächelt oder auch mit Stolz getragen. Eines wird dabei nicht bedacht: Er enthält gefährliches Fett, das sich vor allem bei Männern im Bauchraum zwischen den Organen ablagert. Hierbei handelt es sich um sogenanntes viszerales Fett, das…

Transfette stehen bei Ernährungsexperten schon lange in der Kritik. Die schädlichen Fettsäuren, die bei der industriellen Härtung von Pflanzenölen entstehen stellen eine erhöhte Gesundheitsgefahr dar, da ein hoher Konsum erwiesenermaßen zu einem erhöhten „schlechten“ LDL-Cholesterinwert führt. Dieser verursacht Arterienverkalkung und…

Viele unterschiedliche Ratschläge verunsichern einige Frauen bezüglich der Ernährung in der Schwangerschaft. Grundsätzlich kann fast alles gegessen werden, was auch im Rahmen einer gesunden Vollwertkost empfohlen wird; einige Hinweise sollte man jedoch berücksichtigen. Besonders wichtig ist die Versorgung mit allen…