Mangelernährung kann die Darmflora nachhaltig schädigen

US-amerikanische Wissenschaftler berichten im Fachmagazin „Nature“, dass Mangelernährung sich dauerhaft negativ auf die Darmflora auswirken kann. Der gesundheitliche Schaden, der infolge des Fehlens von Vitaminen und Mineralstoffen verursacht wird, bleibt lebenslang bestehen, da die Darmflora so stark geschädigt ist, dass es auch nach einer Umstellung auf eine ausgewogene Kost zu keiner Verbesserung im Darm kommt. Vorerst mangelernährte Kinder sind auch nach einer Ernährungsumstellung meist leichter und kleiner als ihre Altersgenossen. Mehr Details zu der Studie erfahren Sie hier…